Secallona

La Secallona de Casa Fígols és un embotit elaborat artesanalment i de manera tradicional.
La particularitat de la Secallona és el curt procés de curació, embotit tendre i gustós que es diferencia per la seva peculiar forma de “ferradura“.
Molt apreciat pels més petits de la casa pel seu sabor suau i dolç.